Peluang bisnis kuliner Surabaya yang cukup menjanjikan

Kota Surabaya merupakan salah satu kota yang menjadi pusat perekonomian pada Provinsi Jawa Timur yag dekat dengan area laut, hal tersebut tentunya dapat dimanfaatkan dengan sangat baik bagi anda yang dapat melihat dengan jeli sebuah celah untuk peluang usaha. Dan salah satu peluang bisnis kuliner Surabaya yang dapat di coba adalah dengan membuka bisnis warung seafood atau masakan olahan dari hasil laut. Hal tersebut tentunya masih sangat berpotensi, pasalnya sebagian besar orang memang menyukai berbagai macam makanan olahan yang dibuat dari berbagai hasil laut. Dengan kondisi dekat dengan laut, maka tentunya anda pun bisa mendapatkan bahan baku hasil laut yang masih segar seperti udang, kerang, kepiting, hingga berbagai macam jenis ikan laut untuk dimasak setiap harinya.

Selain itu, salah satu peluang bisnis kuliner Surabaya lainnya dapat juga dengan melirik bisnis franchise atau waralaba makanan namun yang berasal dari luar negeri, seperti misalkan KFC, CFC, McDonalds, Dunkin Donut, dll, jika memang investasi modal awal untuk bisnis yang anda miliki mencukupi. Karena sebagaimana yang telah kieta ketahui bersama bahwa berbagai macam makanan atau kuliner tersebut akan selalu disukai oleh banyak orang dimanapun, sehingga anda pun sudah tidak perlu mngadakan promosi besar-besaran untuk segmen bisnis franchise atau waralaba kuliner asal luar negeri tersebut. Dan jika letak bisnis tersebut cukup strategis, maka tidak menutup kemungkinan jika omset pendapatan anda pun dapat mencapai hingga puluhan juta rupiah.

Demikian di atas tadi adalah seidkit ulasan mengenai berbagai macam peluang bisnis kuliner Surabaya yang telah kita ketahui bersama, semoga sedikit ulasan di atas dapat menjadi sebuah informasi bisnis yang bermanfaat untuk anda semuanya.

Julia Perez Tekuni Bisnis Ayam Goreng Dengan Nama Unik

Julia Perez Tekuni Bisnis Ayam Goreng Dengan Nama Unik



Julia Perez

Bisnis kuliner selalu menjadi bisnis yang menggiurkan bagi para selebriti, termasuk Julia Perez yang saat ini mulai menggeluti usaha franchise ayam goreng.  Uniknya, Jupe punya kiat tersendiri untuk menarik pelanggan. Pelantun ‘Jupe Paling Suka 69‘ ini menamai ayam gorengnya dengan namanya sendiri, yaitu Jupe Franchise Chicken (JFC).

“Sekarang Jupe dagang paha, dagang dada, sampai dagang sayap Jupe,” kata Jupe seperti dilansir Kompas. “Ide Paha Jupe dan Dada Jupe tentu dari saya. Peternakan ayamnya saja saya kasih nama Jupe, nama ayamnya Jupe, nama ibu bapak ayamnya Jupe. Semua ayam namanya Jupe.”
Julia Perez lantas sedikit bercerita tentang awal mula bisnis kulinernya tersebut. Rupanya ia hanya butuh waktu 3 bulan untuk mewujudkan usaha ayam goreng itu bersama seorang partnernya.

“Untuk JFC ini, saya baru rencanakan tiga bulan ini. Tanpa pikir panjang saya langsung bilang ke partner saya, ini harus jadi, langsung deal. Saya lihat desainnya bagus, interiornya bagus, di mana bangsa Indonesia bisa merasakan masakan mewah dengan harga murah,” ujarnya sambil berpromosi.
Walau usahanya masih terbilang baru, Jupe tak mau main-main dengan JFC. Ia ingin bisnis kuliner yang ia kelola bisa dikenal di seluruh wilayah tanah air, bahkan sampai ke luar negeri.

“Target saya enggak hanya Indonesia, tapi luar negeri,” kata Jupe antusias.
Berbisnis bukan hal yang asing bagi Jupe. Sebelum membangun JFC, Jupe sudah lebih dulu membangun sekolah sepak bola dan juga berbisnis batu bara. Karena telah sukses dalam kedua bisnis tersebut, Jupe pun berani untuk mengembangkan bisnisnya ke bidang yang lain.

Resep Udang Pedas Manis Enak Sederhana Memasaknya

Resep Udang Pedas Manis Enak Sederhana Memasaknya


Cara Memasak Resep Udang Pedas Manis Yang Enak, Lezat dan Sederhana. Seperti yang kita ketahui bersama, biasanya masyarakat di Jawa itu menyukai citarasa yang manis sedangkan orang orang dari pulau Sumatera rata rata menyukai citarasa pedas. Bagaimana kalau dua rasa dasar tersebut dicampur dan dikombinasikan dengan udang segar? Yummy, pasti enak dan lezat sekali bukan. Ditambah dengan tekstur udang yang cukup empuk dan juga mempunyai citarasa manis pasti resep udang pedas manis yang akan kita buat kali ini disukai oleh semua anggota keluarga. Selain udang asam manis, resep masakan udang juga enak sekali dimasak menggunakan bumbu pedas manis spesial. Walaupun rasanya sangat WOW sekali, resep udang yang akan kita masak kali ini cara membuat dan memasaknya cukup sederhana kok. Tidak membutuhkan waktu lama, jadilah satu resep masakan seafood yang pasti mengundang selera, sehat dan penuh dengan gizi HDL atau kolesterol baik dan semoga bisa menjadi menu andalan teman teman teman dirumah.

Selain perpaduan pedas dan manis yang menimbulkan rasa yang enak dan lezat, resep masakan udang yang akan kita buat ini juga mempunyai banyak kandungan gizi dan manfaat baik lainnya lho. Walaupun dipercaya bahwa kalau kita harus juga waspada dengan kandungan kolesterol jahat di masakan udang, tetapi faktanya resep udang pedas manis ini juga banyak mengandung HDL atau kolestrol baik lho. Selain itu, di dalam udang yang akan kita masak nanti, kita akan mendapatkan banyak sumber gizi yang diperlukan oleh tubuh kita, seperti omega 3, Vitamin B12, proten hewani, fosfor yang bagus buat tulang, Yodiumm vitamin E dan yang lainnya.


Bahkan berdasarkan penelitian terbaru yang didapat, udang yang akan kita masak dengan bumbu pedas manis ini juga banyak mengandung selenium atau zat antioksidan yang berguna sekali untuk mencegah perkembangbiakan sel kanker, mengurangi dan mencegah gagal jantung, mengurangi resiko diabetes dan manfaat manfaat penting lainnya buat tubuh kita. Tentu saja, selain manfaat gizi yang bagus diatas, kalau kita tidak berhati hati resep masakan udang juga bisa menimbulkan beberapa efek negatif buat tubuh. Terutama buat teman teman yang mempunyai keluarga yang memang alergi dengan udang ini, tentu harus berhati hati dan sebaiknya menghindarinya.

Resep Udang Pedas Manis Enak
Resep Udang Pedas Manis Sederhana Lezat
Seperti juga dengan resep masakan yang berbahan seafood lainnya, cara membuat udang pedas manis ini juga sangat sederhana dan praktis lho. Waktu yang dibutuhkan untuk membuat resep udang pedas manis ini relatif singkat dan cepat. Untuk itu cocok sekali apabila kita sedang terburu buru atau tidak punya waktu banyak tetapi tetap harus menyiapkan hidangan yang lezat dan bergizi buat keluarga di rumah. Bumbu pedas manis yang akan kita buat nanti juga simple dan mudah didapat kok. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat bumbu dan bahan apa saja yang dibutuhkan dibawah ini ya.

Bahan bahan Masakan Udang Dengan Bumbu Pedas Manis Spesial

1. Sesuai namanya, bahan utama yang dibutuhkan adalah udang yang masih segar kurang lebih sebanyak 400 gram – 450 gram. Cuci bersih lalu buang kulit luar, cangkang dan bagian kotoran lainnya.
2. Garam dapur beryodium secukupnya sesuai selera.
3. Gula pasir putih secukupnya sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 1 sendok makan saja.
4. Daun bawang kondisi bagus dan segar secukupnya. Cuci bersih lalu iris iris kecil untuk taburan dan mempercantik tampilannya.
5. Bawang merah goreng secukupnya untuk taburan diatas udang saat akan disajikan.
6. Bawang putih ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 2 siung saja. Kupas kulit luarnya lalu potong potong supaya mudah saat akan dihaluskan nantinya.
7. Tomat merah segar ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 1 buah saja. Cuci bersih lalu potong potong menjadi beberapa bagian supaya mudah saat akan dihaluskan nantinya.
8. Bawang merah ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 7 pcs saja. Kupas kulit luarnya lalu potong potong menjadi beberapa bagian supaya mudah saat akan diuleg nantinya.
9. Buah cabai merah dan buah cabai rawit secukupnya sesuai selera. Cuci bersih lalu potong potong supaya mudah saat akan dihaluskan.
10. Saus sambal pedas botolan secukupnya sesuai selera.
11. Air bersih sedikit saja.
12. Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu halusnya.

Cara Membuat Udang Pedas Manis Yang Sederhana, Mudah dan Praktis

1. Langkah pertama adalah menghaluskan bumbu udang pedas manisnya. Uleg dan haluskan bawang merah, bawang putih, buah tomat dan buah cabai yang akan digunakan sampai benar benar halus.
2. Siapkan penggorengan dengan api sedang kecil dan beri minyak goreng secukupnya atau kurang lebih sebanyak 2 sendok makan saja.
3. Masukkan bumbu resep udang yang sudah dihaluskan diatas dan aduk aduk sampai matang dan tercium bau harum khas bumbu tumisannya.
4. Masukkan udang yang sudah dicuci bersih sebelumnya ke dalam penggorengan dan aduk aduk lagi supaya tercampur rata dengan bumbu lain.
5. Masak sambil sesekali diaduk aduk sampai udangnya berubah warnanya.
6. Tuang saus sambal pedas sesuai selera bersama dengan gula dan garam dapurnya. Aduk aduk sebentar lalu beri sedikit air saja.
7. Masak dengan api sedang kecil sampai matang dan airnya menyusut. Cicipi dahulu dan tambahkan garam, gula pasir dan saus sambal kalau diperlukan.
8. Sebelum diangkat, taburi dengan bawang merah goreng dan irisan daun bawangnya atau bisa ditaburi setelah dipindah ke piring sajian.

Selesai sudah cara memasak udang dengan bumbu pedas manis diatas. Seperti juga dengan cumi asam manis atau resep masakan seafood lainnya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat resep udang pedas manis diatas juga cukup singkat dan cepat bukan. Cara membuatnya juga sangat sederhana apabila dibandingkan dengan resep masakan yang lain bukan. Teman teman bisa juga menambahkan kentang, petai, wortel atau syauran dan bahan lain untuk variasinya. Untuk ide resep Indonesia yang lain, silahkan mencoba Resep Cumi Saus Tiram atau Udang Dengan Saus Padang yang rasanya juga tidak kalah enak dan lezat dibandingkan dengan resep yang baru saja kita buat diatas. Jangan lupa share juga ya ke teman facebook atau twitter yang lain. Siapa tahu mereka juga membutuhkan resep masakan yang lezat dan bergizi tapi praktis cara membuatnya.